Пик «гречневой лихорадки» миновал
На этот раз в центре внимания потребителей оказалась гречневая крупа, цены на которую повысились в конце лета, что послужило причиной исчезновения в некоторых районах крупы с прилавков.
Некоторые поставщики начали предлагать покупателям крупу нового урожая, что позволит избегнуть дефицита и понизить искусственно раздутые цены.
По сообщению президента основной корпорации РФ розничной торговли X5 Retail Group Михаил Сусов, дефицит на гречневую крупу прошел свой пик. По его словам, дефицит гречки в ближайшее время также исчезнет. Пик нехватки крупы пришелся на середину августа текущего года, когда цены на гречку в магазинах повысились до 60%, что привело к лихорадочной скупке продукта из-за боязни очередного подорожания.
По сообщению замминистра сельхозяйства Сергея Королева, урожай нового года способен полностью покрыть потребности страны в гречневой крупе.